问题详情：
牛奶密度是检验牛乳质量的一项重要指标，小明为了比较市场上两种不同品牌牛奶的密度，设计了如下实验：
（1）通过观察比较牛奶的密度
小明将一正方体塑料块先后放入两种牛奶中，让它漂浮在液面上，观察塑料块露出液面的体积，露出液面体积较大的牛奶的密度较 ．又将压强计的金属盒先后放入两种牛奶中的同一深度，观察U形管液面的高度差，高度差较大的牛奶的密度较 ．
（2）通过测量比较牛奶的密度
小明利用*簧测力计、烧杯、石块、细绳和水等物品来测量．其*作步骤是：
①用*簧测力计测出石块的重力为G；
②将石块浸没在水中，*簧測力计的示数为F1；
③ （写出具体方法和要测出的物理量并用字母表示）：
④牛奶密度的表达式为ρ牛奶= （用测出物理量的字母表示，水的密度用ρ水表示）．
【回答】
【考点】液体的密度测量实验．
【分析】（1）根据漂浮条件可确定塑料块受到的浮力大小关系，通过观察得出塑料块排开牛奶的体积关系，再根据阿基米德原理判断牛奶的密度关系；
由液体内部的压强规律可知，在深度相同时，液体的密度越大，其受到的压强也越大，由此可判断不同牛奶的密度大小．
（2）利用题目中所方法测牛奶密度，遇到的关键困难是要解决如何测牛奶的体积，这里是借助了水来进行等效替代．因此，按照这一思路结合密度的公式可完成本实验．
【解答】解：
（1）塑料块能漂浮在两种牛奶中，说明所受的浮力都等于塑料块自身的重力．根据浮力的公式F浮=ρ液gV排，谁的密度大，谁排开的液体体积就小，因此，露出液面体积较大的牛奶的密度较大；
根据液体内部压强公式p=ρgh，当金属盒在两种牛奶中的深度相同时，密度越大的牛奶，产生的压强越大，因此，压强计高度差较大的牛奶的密度较大．
（2）③将石块浸没在水中，*簧測力计的示数为F2；
④根据阿基米德原理可知，石块在水中的浮力为F浮水=G﹣F1=ρ水V排g，即V排=
；石块在牛奶中的浮力为F浮牛奶=G﹣F2=ρ牛奶V排g，即V排=
，
所以有：
=
，化简得：ρ牛奶=
ρ水．
故*为：（1）大；大；（2）③将石块浸没在水中，*簧測力计的示数为F2；④
ρ水．
知识点：测量物质的密度
题型：实验,探究题